2011年5月24日火曜日

今日の「大好き北海道」から ☆ニッカウヰスキー余市蒸溜所(北海道遺産:余市町)Nikka Whisky Yoichi Distillery (Hokkaido Heritage : Yoichi)

理想のウイスキーづくりを求めた竹鶴政孝は、済んだ空気と冷涼な夏、近くに良質のピートがある余市をその適地として選びました。(写真提供:北海道遺産協議会)

Masataka Taketsuru who pursued an ideal whisky production selected Yoichi as a suitable place for its clean air, cool summer, and quality peat.

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